

Çiğ ve işlenmiş gıdalardaki GDO’ları tespit etmek için birçok farklı yaklaşım ve teknik geliştirilmiştir. Gıda ve yem ürünlerinde genetiği değiştirilmiş içeriği belirlemek için en yaygın kullanılan yöntem PCR’dir. İlk strateji, birkaç ortak hedefin (promotorlar veya sonlandırıcılar) tespit edilmesini gerektirir; bunlar, transgenik yapılarda kullanılan en sık genetik elementlerdir. Ancak bunların doğru tespiti, amplifikasyon prosedürünün seçiciliğine ve duyarlılığına ve ayrıca reaksiyona dağıtılan genomik DNA’nın kalitesine ve miktarına bağlıdır. Ayrıca, hızla artan bu soruna yanıt verebilmek için GDO testinin etkin çözümlerine ihtiyaç duyulmaktadır.
Tekli PCR formatı, rekombinant veya transformasyonla ilgili bileşenlerinin incelenmesine dayanan yeni yaklaşımların yerini almaktadır. Açıkçası, merkezi bir laboratuvardan alınan verilerden ziyade ihtiyaca daha yakından hitap eden biyoteknolojik gıda güvenliği hakkında bilgi, yenilikçi yöntemler için talep edilen bir başka faktördür. İzotermal amplifikasyon yöntemlerinin rolü bu değişime büyük ölçüde katkıda bulunmaktadır. LAMP’ın ortaya çıkmasından kısa bir süre sonra, GDO içeriğinin yarı nicel değerlendirmeleri ve P35S promotörünü saptamak için gerçek zamanlı bir deney kullanıldı. Diğer ilginç çalışmalar GDO tespitine LAMP uygulayanlar, elektroforez, çıplak gözle tespit ve gerçek zamanlı floresans algılamalı termocycler gibi yöntemlerdir. Bir NASBA varyantı ve mikrodizi tespitinin kombinasyonu, kuyruklu primerler ve evrensel primerler ile çipler üzerinde gerçekleştirilen bir test olan yeni bir multipleks nicel yöntemin geliştirilmesine yol açmıştır.
Kısa PCR amplikonları, sentetik oligonükleotitler ve özütlenmiş bitki genomik DNA hedefleri içindeki GM olayına özgü motifleri saptamak için RPA’nın kullanımı araştırılmıştır. Son zamanlarda, sınırlı kaynak ayarlarında GDO’ların büyük DNA tabanlı taraması için mikroakışkan DVD’ler üzerinde bir RPA testi geliştirildi. Yıkama protokolleri ve geliştirme reaksiyonları dahil olmak üzere katı faz amplifikasyonu, akış hareketinin DVD sürücüsü santrifüjlemesi ile kontrol edilmesiyle gerçekleştirilmiştir. Reaksiyon ürünleri içeren son disk bir DVD oynatıcıya yerleştirildi; böylece mikrodizi görüntüleri yakalandı ve otomatik olarak işlendi. Yakın tarihli bir çalışmada ise, 35S’yi tespit etmek için birkaç izotermal amplifikasyon yaklaşımı test edildi. SDA, RCA, LAMP ve HDA dahil olmak üzere promotör LAMP ve HDA, tarama araçları olarak en iyi sonuçları sağladı. Bununla birlikte, HDA tespit limiti daha düşüktü.
PCR testlerinin sayısı, GDO tespitindeki görünmeyen en önemli etkenlerden biridir. Piyasaya giriş oranıyla, PCR test oranı arasındaki oran ne kadar düşük olursa; GDO’lu ürünlerin tespiti de o kadar kolay olur. Bu bakımdan ürünlerinizin kalite güvencesini yakalamak, yapılacak analizlerin sıklığına ve sayısına bağlıdır. Redo Analyzer olarak gıdalarınızın toksin, kalıntı ve GDO analizlerini dikkatle yapıyoruz. Böylece ürünleriniz kalite standartları gereğince sertifika alabiliyor.